Úvod > Ingredience > Vinařský průmysl > Kvasinky >
Kvasinky
| FERMIVIN | Základní kvasinky, dobře fermentují i čisté mošty, částečně štěpí kyselinu jablečnou a tak nepřímo podporují start JMK |
| FERMIROUGE | chladnomilné kvasinky, plné rozvinutí ovocného aroma (jahody, maliny a Morello višně), mírná extrakce polyfenolů |
| FERMIBLANC AROM | kvasinky pro produkci aromatických bílých vín s květinovým aroma, zpožďují start JMK |
| FERMICHAMP | spotřebování zbytkových cukrů při vysokém obsahu alkoholu, ideální pro problematickou a zastavenou fermentaci |
| FERMIVIN PDM | chladnomilné kvasinky, produkce vysoce strukturovaných červených vín, sekundární kvašení |
| FERMICRU ROSE |
sušené aktivní kvasinky pro rose vína se zachováním kyselosti |
| FERMICRU AR 2 | chladnomilné kvasinky pro produkci vysoce kvalitních aromatických vín, dobrá produkce aromatických esterů |
| FERMICRU LS 2 | chladnomilné kvasinky, zjemnění chuti a aroma vína, sekundární fermentace, kompletní spotřeba cukrů |
| FERMICRU LVCB | chladnomilné kvasinky, aromatická bílá vína, dobrá produkce aromatických esterů, sekundární fermentace |
| FERMICRU VR 5 | podpora, rozvoj a zvýraznění červených ovocných vůní (černý rybíz ve spojení s višní a třešní), posilnění struktury |
| FERMICRU 4 F9 | produkce bílých a růžových aromatických vín, ovocné a květinové aroma, optimální pro zrání vin na kvasnicích |
| FERMICRU XL | produkci vysoce kvalitních červených vín vyznačující se plností, ovocným aroma a příjemnou tříslovinou |
| FERMIFLOR | kvasinky se vyznačují produkcí vysoce aromatických svěžích bílých vín se zachováním odrůdové charakteristiky |
| FERMICRU VB 1 | kvasinky mají pozoruhodnou produkci aromatických esterů, podmínkou je řízená fermentace |
| C. C. CABERNET | kvasinky pro produkci červených vín s charakterem odrůdy Cabernet Sauvignon, příjemná tříslovina |
| C. C. SAUVIGNON | kvasinky podporující plnost a svěžest vín s charakterem odrůdy Sauvignon (černý rybíz a citrusové plody) |
| C. C. MERLOT | kvasinky produkující výrazné ovocné aromatickými tóny (višeň, malina, ostružina, švestka a koření) |
| C. C. CHARDONNAY | pocit plnosti v ústech s charakterem aromatických a chuťových tónů (citrusových plodů a tropického ovoce) |
| C. C. PINOT | kvasinky produkující plná ovocná vína s charakterem odrůdy Pinot Noir (černý rybíz, Morrelo višně, maliny...) |
| C. C. SYRAH | kvasinky produkující plná ovocná vína s charakterem odrůdy Syrah (borůvky, čokoláda, ostružiny tabák, lékořice...) |
» Pokud máte k těmto produktům jakýkoliv dotaz, kontaktujte nás
| | Nahoru ↑
Vzorkovač VV05 získal prestižní ocenění GRAND PRIX na mezinárodním veletrhu TECHAGRO v Brně (více 
