Společnost O.K. SERVIS BioPro s.r.o. je certifikována podle ČSN ISO 9001:2001

 

Ingredience pro mlékárenský průmysl

Kultury

 

pro všechny mlékárenské výrobky
a každou specifickou aplikaci

 

kysací kultruy DELVO

 

probiotické kultury

kultury DIRECT-SET pro přímé zaočkování procesního mléka

kultury BULK-SET pro přípravu zákysu v propagačních stanicích

 

Syřidla

 

umožňují zvolit ideální srážecí enzym pro každý typ sýru

mikrobiální syřidlo Fromase

 

čistý chymosin

 

 

Připravky pro ošetření povrchu sýrů

 

vosky potravinářské kvality pro ošetření povrchu sýrů a jiných výrobků

 

zrací nátěry Plasticoat pro klasické postupy zrání sýrů

 

Delvocid - prostředek proti plísním na povrchu sýrů na bázi natamycinu (pimaricinu)

objednávkový formulář na Delvowax

Ostatní enzymy

 

Maxilact - Laktáza pro štěpení laktózy v mléce

 

Piccantase – lipázy pro použití v sýrařství