Mlynářsko-pekařské dny 2025


Zveme vás na Mlynářsko-pekařské dny, seminář, který se uskuteční ve středu 9. dubna v prostorách naší společnosti.

Pracovníci mlynářských a pekařských laboratoří, přijďte se dozvědět o novinkách i stálicích našeho portfolia – zveme vás na seminář MLYNÁŘSKO-PEKAŘSKÉ DNY 2025. S vybranými modely se budete moci seznámit při praktických ukázkách. Seminář v bodech:

  • KDY: Středa 9. dubna 2025, 9–16 hod,
  • KDE: O.K. SERVIS BioPro, Bořetická 2668/1

  • Seminář je pro přihlášené účastníky zdarma.
  • Občerstvení je po celou dobu akce k dispozici.



Hlavní témata semináře:

1. PŘÍSTROJE PRO REOLOGII

V oblasti reologických analyzátorů spolupracujeme se značkou CHOPIN společnosti KPM. Z jejího portfolia představíme: 

  • AlveoLab – pro analýzu kvality těsta,
  • Mixolab – určený pro měření charakteristik těsta během hnětení, zahřívání a chlazení, 
  • SD Matic 2 – inovovaný analyzátor poškození škrobu v mouce a další.



2. NOVINKA: VIZUÁLNÍ KONTROLA – 3D ANALÝZA OBRAZU

Pod značkou CHOPIN vyrábí společnost KPM uznávané reologické analyzátory. Představíme vám celou jejich škálu. Jako novinku předvedeme přístroj TheiaVu s inovativní technologií Eye Pro, určený pro 2D a 3D analýzu výrobků. Díky němu budete mít přesný přehled o parametrech typu barva, tvar, hmotnost v různých fázích výroby. Zjištěné anomálie umožní okamžitý zásah a nápravu přímo ve výrobním procesu.



3. ONLINE NIR ANALÝZA

Představíme vám modely vhodné pro on-line i at-line využití a zmíníme se i o klasických laboratorních modelech NIR analyzátorů, pro jejichž majitele nabízíme kalibrační a servisní služby NIR SERVIS.



4. VZORKOVÁNÍ ZRNIN

Tradičním tématem je vzorkování zrnin pomocí našich vzorkovačů řady VV06. Jejich modely neustále vyvíjíme a zdokonalujeme je tak, aby byly pro uživatele spolehlivými a neocenitelnými pomocníky.


5. MONITORING PROSTŘEDÍ

Další technologií z naší dílny je on-line monitoring prostředí ProXimos. Díky němu máte neustále přehled o teplotě a vlhkosti ve vašich skladech, laboratořích či v průběhu přepravy. Limitní hodnoty lze libovolně nastavovat a o jejich překročení vás systém informuje ihned.

Na semináři se dozvíte mnohem více. Bude probíhat prezenční formou a jeho součástí budou i praktické ukázky v laboratoři. Těšíme se na vás!

Pro více informací kontaktujte garanta semináře Václava Zemana: v.zeman@oks.cz. Přihlaste se ještě dnes:



Pro zemědělské a potravinářské laboratoře jsme připravili projekt LABO poradna, přidejte se:

SIOT Trade s.r.o. 
člen skupiny 
O.K. SERVIS BioPro, s.r.o.

dodavatel laboratorního skla, spotřebního materiálu a
komplexního vybavení pro laboratoře
www.siot.cz

© 2025 O.K. SERVIS BioPro, s.r.o.