Stable Micro Systems představil novinky pro analýzu textury

V červenci jsme se zúčastnili setkání distributorů společnosti Stable Micro Systems (SMS) v bristském Guildfordu. SMS je předním světovým výrobcem analyzátorů textury, kterého dlouhodobě v ČR a SR zastupujeme.

Stable Micro Systems představilo zajímavéinovace a pokroky v oblasti senzorické analýzy textury. Účastníci se během tří dnů seznámili s modernizovaným hardwarem, vylepšeným softwarem a novými nástroji, které inovují analýzy textury. Do anglického městečka vycestovala i naše specialistka aplikační laboratoře Anna Kašparová, která připravila stručnou reportáž.

HLAVNÍ NOVINKA

Jednou z klíčových novinek je modernizovaná verze Texturometru, TA.XTplus100C. Nový model TA.XTplus100C se pyšní vyšší kapacitou tenzometru 100 kg, což uživatelům umožňuje analyzovat širší spektrum produktů. Tento vylepšený model má vestavěnou dotykovou obrazovku, pro ještě intuitivnější ovládání a použití širšího spektra funkcí přímo na přístroji. 

Velkou výhodou, a to především pro uživatele texturometrů, je plná kompatibilita tohoto modelu se všemi stávajícími sondami bez nutnosti speciálního adaptéru. Uživatelé tak mohou využívat své vybavení a přitom snadno rozšiřovat testovací možnosti.

“TOUCH TO MOVE” REŽIM

Byly představeny nové funkce, jako je režim "Touch to Move", který umožňuje uživateli pohybovat ramenem přístroje pouhým tahem nebo tlakem na kalibrační platformu pro rychlé a jemné nastavení výchozí polohy. Shlédněte video pro ukázku:

VYLEPŠENÝ SOFTWARE

Velká pozornost byla věnována také vylepšenému softwaru Exponent a Exponent Connect, který přináší lepší ovládání a širší možnosti analýzy dat. V rámci distributorského setkání organizátoři představili vybrané aplikace texturometru z opravdu široké škály využití pro různé produkty. Zajímavá byla například aplikace pro porovnání textur vegetariánských produktů s ostatními výrobky. 

Mezi zajímavá řešení softwaru patří: 

• Systém synchronizace videa a záznamu (Video Capture Playback & Synchronisation), jehož výhodou je právě synchronicita výkonu texturometru s videozáznamem. Do grafu je zaznamenávána síla, vzdálenost a čas, což umožňuje zpětné přehrávání testů. 
  
  

• Acoustic Envelope Detector (AED), označovaný jako "čtvrtá dimenze" v analýze textury. AED je klíčový pro měření zvuku (akustických emisí) vydávaného vzorkem během zatížení rovněž se synchronizovaným záznamem.
  
  

• Enhanced Security Module (ESM), vyvinutý na základě směrnic FDA CFR21 Part 11, který výrazně zvyšuje bezpečnost dat. ESM nepřetržitě monitoruje a sleduje výsledky a záznamy, včetně šifrovaných přihlašovacích hesel, a umožňuje uživatelům tisknout auditní stopy pro plnou sledovatelnost.

Poslední den setkání byla na programu návštěva společnosti Stable Micro Systems. I  tato návštěva byla velmi příjemná a inspirativní, jelikož poskytla přehled o dalších aplikacích texturometrů a umožnila vzájemnou inspiraci s ostatními distributory z různých odvětví.

Více informací o námi nabízených texturometrech najdete zde.

Více informací o texturometrech vám poskytnou naši specialisté: a.kašparová@oks.cz, j.tucek@oks.cz

Obraťte se na nás, poradíme vám.