Stanovení mykotoxinů

Mezi silně toxické látky, které kontaminují potraviny patří mykotoxiny, které jsou produkovány kmeny plísní. Ke kontaminaci zrnin dochází nejčastěji v důsledku ročních meteorologických výkyvů, jako jsou deště, sucha, ale také vlivem nevhodného skladování. Vyskytují se rovněž na rostlinách napadených chorobami.

Jelikož je ekonomický dopad kontaminace mykotoxiny obrovský, je třeba jejich přítomnost včetně jejich druhu včas detekovat.

Proužkové testy – technologie ROSA

Pro monitoring a měření mykotoxinů v surovinách a krmivech nabízíme technologii ROSA (Rapid One Step Assay). Principem stanovení je imunoafinitní chromatografie, která umožňuje prostřednictvím Charm Lateral Flow proužkových testů detekci mykotoxinů.

ROSA technologie je jednoduchá a poskytuje rychlé kvantitativní výsledky.

Detekované mykotoxiny

  • aflatoxin
  • DON/vomitoxin
  • fumonisin
  • ochratoxin
  • T2/HT2
  • zearalenon

Rada odborníka

Charm EZ-M Reader – čtečka testů

Výsledky proužkových testů ROSA detekujících mykotoxiny lze odečítat a zaznamenávat pomocí systému Charm EZ-M.

Metoda je určena pro analýzu zaralenonu, aflatoxinů, DONu, T2/HT2 toxinů, ochratoxinu, fumonisinů a
aflatoxinů M1 v mléce.

Čtečka se vyznačuje jednoduchým ovládáním díky dotykové obrazovce a má následující výhody

  • interní paměť na 8 000 výsledků ukládaných na SDE kartu,
  • automatické nastavení doby a teploty inkubace (5 až 10 minut dle druhu mykotoxinu),
  • plynulé navázání procesu měření na proces inkubace v rámci jednoho přístroje,
  • automatická detekce proužkových testů dle druhu mykotoxinu.

Možnost propojení se softwarem LABORATORNÍ KNIHA.

Ke staženíRada odborníkaVideo

Laboratorní kniha – software pro zpracování dat

Naměřená data z analyzátorů lze přenést do našeho softwaru "Laboratorní kniha" nebo do jiného nadřazeného systému, kde jsou data ukládána, dále analyzována či statisticky zpracována.
V rámci automatického zpracování dat "Laboratorní kniha" umožňuje:

  • sběr výsledků naměřených hodnot z přístrojů (Inframatic, Falling
    Number),
  • zobrazení výsledků v sestavách,
  • tisk protokolů k analýzám,
  • statistické zpracování výsledků,
  • přístup k záznamům i mimo laboratoř,
  • minimalizace ruční evidence.

V rámci podpory zákazníků nabízíme také správu kalibrací – aktualizace a oprava kalibračních křivek a systém kontroly zpracovaného měření.

Ke staženíRada odborníka

Naši odborní poradci

Mgr. Filip Teper

Odborný poradceRegion ČRNapište nám+420 606 863 045
  • Pracovní postup při stanovení mykotoxinů


Prohlédněte si video

Dokumenty ke stažení

Prosíme vyplňte kontaktní formulář a vyberte si dokumenty ke stažení.

ODESLAT

Potřebujete poradit? Napište nám



ODESLAT FORMULÁŘ

SIOT Trade s.r.o. 
člen skupiny 
O.K. SERVIS BioPro, s.r.o.

dodavatel laboratorního skla, spotřebního materiálu a
komplexního vybavení pro laboratoře
www.siot.cz

© 2024 O.K. SERVIS BioPro, s.r.o.