Sudy

Dřevěné sudy, jako jedna z nejstarších technologií ve výrobě vína, nacházejí v dnešní době opět široké uplatnění. Spolupracujeme s francouzskými výrobci sudů, kteří kladou důraz na kvalitu a řemeslnou výrobu a pečlivě vybírají suroviny nejvyšší jakosti. Sudy na víno jsou vyráběny z přírodně sušeného dubového dřeva z Quercus Petraea, u sudů na destiláty je používáno dřevo z Quercus Robur. V nabídce máme dřevěné sudy různých tvarů a velikostí vhodné pro fermentaci, zrání a skladování vína. Jako alternativu dřevěných sudů nabízíme dřevěné desky, čipsy a paličky

Barikové sudy

Barikové sudy o objemu 225 litrů jsou nejčastěji využívané sudy na zrání bílého a červeného vína. Podle typu odrůdy a předpokládané délky zrání vám doporučíme vhodný typ dřeva.

Důležitý je také stupeň vypálení, který společně s vámi vybereme tak, aby si víno zachovalo vámi požadovaný charakter.

Rada odborníka

Velkoobjemové sudy

Velkoobjemové sudy o objemech 300 a 500 litrů doporučujeme na delší zrání s větším zachováním ovocného charakteru.

Rada odborníka

Sudy pro destiláty


Sudy na výrobu destilátů jsou vyráběny v objemech od 55 do 500 litrů.

Rada odborníka

Alternativy

Jako alternativu dřevěných sudů můžete zvolit také další produkty jako:

  • dřevěné paličky,
  • desky,
  • čipsy,
  • taniny.

Rada odborníka

Naši odborní poradci

Ing. Monika Laciaková

Odborný poradceRegion SKNapište nám+421 908 760 622

Ing. Ján Maťas

Odborný poradceRegion SKNapište nám+421 911 599 103

Ing. Libor Klein

Odborný poradceRegion ČRNapište nám+420 606 648 109

Potřebujete poradit? Napište nám



SIOT Trade s.r.o. 
člen skupiny 
O.K. SERVIS BioPro, s.r.o.

dodavatel laboratorního skla, spotřebního materiálu a
komplexního vybavení pro laboratoře
www.siot.cz

© 2024 O.K. SERVIS BioPro, s.r.o.